frittata di patate

friggere le patate. Stendere la sfoglia in una tortiera a cerniera, mettervi le patate e sopra le uova sbattute con il grana ed il sale. Infornare per 20 minuti

Autore: phillrom

TOTALE VOTI 706

sfogliata deliziosa

sulla sfoglia distribuire la ricotta zuccherata,la pera sbucciata e tagliata,le scaglie di cioccolato,arrotolare la sfoglia chiudendo i lati cospargere di zucchero.infornare circa 30 minuti.

Autore: lindy53

TOTALE VOTI 701

tortino di zucchine

Tagliare 5 zucchine ben lavate a rondelle ,farle cuocere in un tegame coperto con mezza cipolla tagliata a velo e un cucchiaio di olio,sale.
metterle quindi in una terrina a raffreddare,unire 2 uova...

Autore: feste

TOTALE VOTI 230

pasta rossa

cuocer la pasta e condire poi con pomodoro fresco ed un paio di ciuffetti di vallè...ottima e leggera, pepare e salare

Autore: dariopesenti

TOTALE VOTI 243

Tortino di pollo

Pulite i carciofi, tagliateli a spicchi ed immergeteli in acqua con alcune gocce di limone. Scolateli e fateli soffriggere in poco olio, salateli, pepateli e fateli cuocere per 15 minuti circa aggiung...

Autore: delucmar

TOTALE VOTI 235

Torta alla crema

Unire le uova con lo zucchero in una pentola, farina fecola e vanillina. Aggiungere il latte e accendere il fornello e girare continuamente finchè non ha raggiunto la consistenza cremosa.
Versare il...

Autore: elisabeba

TOTALE VOTI 6585

vitello e valle

riscaldare la pentola,metterci le fettine con sopra i riccioli valle, rigirarle di tanto in tanto e bun appettito.

Autore: nivea

TOTALE VOTI 337

crostata di fragole

per la crema riscaldare il latte con la buccia di limone, in una terrina mescolare le uova lo zucchero e la farina poi aggiungere il latte bollente e poi mettere il tutto sul fuoco e far raffreddare. ...

Autore: blumarine1967

TOTALE VOTI 430

Danubio

mettere la farina in una terrina capiente con le uova zucchero latte tiepido e lievito scilto precedentemente
la vallè ed infine il sale lavorare l'impasto a mano o con impastatrice farlo riposare ...

Autore: veronica

TOTALE VOTI 451

crostini

tagliare il pancarèpoi nel mixser togliere bordi scaldarli per un minuto ambi lati,poi mettere tutto nel mixser, frullate,poi nelle fette spalmare burro vallè poi spalmare tutto il composto e buon a...

Autore: samanta

TOTALE VOTI 113

Crostata di frutta fresca

Mettere la farina su una spianatoia, fare un buco al centro e mettervi lo zucchero, la margarina a pezzi,le uova la scorza di limone ed infine il lievito. Impastare il tutto (se non riesce a compattar...

Autore: angeca

TOTALE VOTI 365

rustici last minute

preriscaldare il forno a 180°
tagliare a fettine la scamorza stendere il primo rotolo di pasta sfoglia fare qualche foro con la forchetta e adagiare prima le fette di scamorza e poi sopra le fette d...

Autore: michela

TOTALE VOTI 1300

pasta con il pesce spada

Mettere a mollo in acqua tiepida i funghi porcini secchi per 20 minuti.
Nel frattempo rosolare il misto funghi e gli champignon in un filo d'olio in un padellino con uno spicchio d'aglio.
Stendere l...

Autore: stria

TOTALE VOTI 538

quiche ai formaggi

stendere in una pirofila rotonda la pasta brisee.bucherellare il fondo.nel frattempo in una terrina sbattere le uova e aggiungere man mano la panna.poi mescolare al tutto i formaggi.spolverizzare il t...

Autore: anna78

TOTALE VOTI 259

zuppa di carote e mele con chips di porro

Preparate i porri tagliati a rondelle e lasciateli macerare nel latte per mezz'ora, poi passateli nella farina e friggeteli.
Tritate la cipolla le carote, e la mela.
In una pentola con il burro roso...

Autore: emiliogi

TOTALE VOTI 229

Chitarra di grano duro con asparagi profumati al limone di costiera

Soffrigere dolcemente in olio extravergine d'oliva e la noce di burro lo scalogno, aggiungere gli asparagi fatti a pezzetti di 2 cm, lasciare su fuoco vivace per 15 minuti aggiungendo un pò d'acua se...

Autore: Alice

TOTALE VOTI 159

Salame di cioccolata

basta sbattere le tre uova intere con lo zucchero e il burro...successivamente basta sbriciolare i biscotti a pezzi delle dimensioni di un pollice all'incirca e poi amalgamare il tutto con il cacao am...

Autore: gennina

TOTALE VOTI 311

crostata al cioccolato

fate ammorbidere la pasta frolla e manualmente unitevi le gocce di cioccolato,mettete in una teglia tonda e infornate a 180°per circa 20 minuti,sfornate e fate rafreddare,nel frattempo...

Autore: abiat

TOTALE VOTI 380

Toritini con cuore caldo

fondete cioccolato e margarina a bagnomaria, montate le uova con lo zucchero finchè il composto non diventi chiaro e spumoso
unite la farina e il rhum, aggiungere il composto fuso, che intanto si sa...

Autore: lallu

TOTALE VOTI 161

tortini al cioccolato dal cuore fondente

sciogliere il cioccolato e la vallè a bagnomaria. montare le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti e poi aggiungere il cioccolato e la vallè fusi ma non caldi, e la farina setacciata. amalgamare...

Autore: sulmira

TOTALE VOTI 5636