Dolci

Muffin mandorle e cioccolato

In una terrina mescolare la farina, il cacao, il lievito e la farina i mandorle.In un’altra terrina lavorare le uova e lo zucchero.Aggiungere la margarina fusa ed il latte di soia.Mescolare i due co...

Autore: gemma3
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67

 

Secondi di carne

melanzane saporite

pelare e affettare le melanzane,cospargerle con un pò di sale e inserire tra una fetta e l'altra una fettina sottile di mozzarella,un pezzetto di alici e una foglia di basilico ;continuare così con ...

Autore: Agnese
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TOTALE VOTI
110

 

Secondi di carne

tacchino ripieno di castagne

Preparate il ripieno: in 40 gr.di margarina velle' naturalmente fate insaporire,mescolando di tanto in tanto, per 10 15 minuti, le castagne arrosto sbucciate, le prugne tenute a bagno,le mele sbuccia...

Autore: sabry.sabrina
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108

 

Dolci

rotolo panna e nutella

mescolare tutti gli ingredienti poi mettere su carta da forno in forno caldo a 180 x 15 min.una volta sfornato stendere uno strato di nutella far raffreddare x circa5 min. e fare uno strato di panna m...

Autore: carla70
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198

 

Antipasti

crostini

tagliare il pancarèpoi nel mixser togliere bordi scaldarli per un minuto ambi lati,poi mettere tutto nel mixser, frullate,poi nelle fette spalmare burro vallè poi spalmare tutto il composto e buon a...

Autore: samanta
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113

 

Dolci

sfiziotti

impastare la valle' con lo zucchero i tuorli setacciati il pizzico di sale e aggiungere la farina di fumettodi mais e la farina 00 finoad ottenere una palla. lasciare riposare poi stendere e con conla...

Autore: mayuscia
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198

 

Dolci

Pane di castagna!

Prendere 1 kg di farina e aggiungere a poco a poco acqua (circa un litro e mezzo) fino ad ottenere una pastella non troppo densa che ancora riesca a colare e ad autolivellarsi. Aggiungere un mezzo cuc...

Autore: kalabria
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Dolci

ROTOLO GELATO AI LAMPONI

A parte in una ciotola sbattere i 6 tuorli con lo zucchero,unire la vallè lavorata a crema e poi unire la 1/2 bustina e la farina. Unire da ultimo i 6 albumi montati a neve ben ferma incorporandoli ...

Autore: glafa
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Dolci

Crostata ai frutti di bosco

Riunisci nel mixer 300 g di farina con Valle’+Burro, un pizzico di sale e 80 g di zucchero. Fai andare l’apparecchio fino alla formazione di un composto a briciole. Unisci l’uovo e 2 tuorli, fru...

Autore: alisia92
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509

 

Dolci

CIOCCOLATONA MORBIDA D'ESTATE

Lavorare in una ciotola lo zucchero con la vallè a crema,
aggiungere poco alla volta i 2 tuorli e mescolare bene.
A parte lavorare la farina, il cacao amaro e le 2 bustine in polvere e unirli al co...

Autore: reginas
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675

 

Dolci

torta cioccolatina

mescolare lo zucchero con i tuorli. fare fondere a bagno maria il ciocclato con la valleè+burro.
unire i 2 composti.
aggiungere la farina e la vanillina.
montare gli albumi a neve.
amalgamare il...

Autore: carla7136
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Dolci

sfogliata deliziosa

sulla sfoglia distribuire la ricotta zuccherata,la pera sbucciata e tagliata,le scaglie di cioccolato,arrotolare la sfoglia chiudendo i lati cospargere di zucchero.infornare circa 30 minuti.

Autore: lindy53
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701

 

Antipasti

Crostini con gamberetti e gorgonzola

Ricetta Crostini con gamberetti e gorgonzola:

Lava e sguscia i gamberetti, falli rosolare nel burro in una teglia, spruzzali con il cognac e lascialo evaporare.
Monta la panna ed il gorgonzola, a...

Autore: blaky83
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1382

 

Dolci

Falso babà


Porre una pentola a fondo doppio su fiamma moderata, versare l’ acqua e la margarina, setacciare la farina, e quando la margarina si sarà fusa ( acqua non deve bollire), incorporarla in una sola ...

Autore: fiammateresa
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1305

 

Dolci

crostata amaretti e mele

stendere una sfoglia,ricoprire con le mele tagliate a fettine sottili,sopra disporre gli amaretti interi passati nel marsala ( se rimane qualche buco vuoto dividere l'amaretto a meta' ma dovrebbero es...

Autore: marina29
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1040

 

Primi piatti

Patate filanti

oliare una teglia. sbucciare e lavare le patate e fare un foro abbastanza largo per mettere gli altri ingredienti: 25g di prosciutto tagliato a listarelle,la polpa di un quarto di pomodoro ben matur...

Autore: Candy90
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973

 

Secondi di carne

Torta salata zucchine speciale

Cuocere le zucchine in padella con cipolla e aglio fino a quando non diventano morbidissime. Stendere la sfoglia Valle e bucherellarla con la forchetta. Ricoprirla con le sottilitte sul fondo, poi le ...

Autore: essedil
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865

 

Antipasti

Muffins alle noci e limone con crema di bresaola

Amalgamare le noci in polvere, il burro fuso e raffreddato ed il sale, quindi aggiungere l'uovo, la ricotta,la farina, il lievito, la scorza di limone grattugiata ed il latte.
Una volta miscelati per...

Autore: andersen2
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783

 

Primi piatti

Risotto grandi occasioni

Tritate finemente la cipolla e fatela rosolare in 50 gr.di burro:unite il riso e lasciatelo tostare per alcuni minuti continuando a mescolare.Poi bagnatelo con un bicchierino di vodka e fatelo evapora...

Autore: manopola
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662

 

Antipasti

MILLE FOGLIE DEL BOSCO

MONDATE I FUNGHI RASCHIANDOLI CON UN COLTELLINO E STROFINANDOLI CON UN PANNO UMIDO PER LIBERARLI DI TUTTO IL TERRICCIO.
TAGLIATELI A FETTINE E FATELI INSAPORIRE IN UNA PADELLA NELLA QUALE AVRETE FATT...

Autore: mary20164
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